"Πατατούλες Εξοχής"
Για 4 άτομα με 4 ΕΥΡΩ! Υλικά:
1,5 kg πατάτες (1,20e)
3 αυγά (0,36e)
1 light κρέμα γάλακτος 250 ml (1e)
1 Κουταλιά σούπας τριμ.τυρί (0,50e)
1 Φλυτζανάκι λάδι (0,50e)
1 Σκελίδα σκόρδο , λίγο μαϊντανό (0,10e)
Προεραιτικά λίγο μπέϊκον ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο (0,20e)
ΣΥΝΟΛΟ 3,66 ΕΥΡΩ
ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ;
Καθαρίζουμε και βράζουμε, μέτρια (ΟΧΙ να λυώσουν) τις πατάτες.
Τις κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1,5εκ.
Ρίχνουμε ομοιόμορφα το λαδάκι στο ταψάκι μας.
Τοποθετούμε τις πατάτες... λοξά (φωτο)
Χτυπάμε λίγο τα αυγά σε ενα μπολ και προσθέτουμε στο μείγμα την κρέμα.
Ρίχνουμε στίς πατατούλες αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, το σκορδάκι ψιλοκομμένο, το τριμένο τυράκι, περιχύνουμε το φαγητό με το μείγμα αυγών, κρέμας, πασπαλίζουμε με μαϊντανό και αν θέλουμε με το ψιλοκομμένο μπέϊκον .
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα μέχρι να ροδίσουν οι πατατούλες.
Και τώρα είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε το μυρωδάτο φαγάκι μας με ενα παγωμένο ποτήρι μπύρας.
"ΑΓΓΕΛΙΚΗ"
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΠΕΣ ΤΗΝ ΑΠΟΨΗ ΣΟΥ ΧΩΡΙΣ ΥΒΡΕΙΣ. Παρατηρούμε ακραίες τοποθετήσεις αναγνωστών. ΠΑΡΑΚΛΗΣΗ δεν θέλουμε να μπαίνουμε στη δύσκολη θέση να μην βάζουμε ΟΛΑ τα σχόλια. Δόξα στο Θεό η Ελληνική γλώσα είναι πλούσια ωστε να μην χρειάζονται ακραίες εκφράσεις.